Кейс cafe Alma: музыкальный портрет Алматы

#Кейс
9 сентября
1,5 мин.
Кафе как отражение Алматы: еда, интерьер, атмосфера, теперь — музыка.
Для работы над музыкальной концепцией Alma мы отошли от привычного формата брифа и погрузились в проект глубже — на эмоциональном уровне. Бренд сам по себе многослойный и чувственный, с сильной философией, поэтому требовал тонкого подхода.
место, где классика европейских бистро встречается с аутентичностью Алматы.

Проект Alma — сетевой концепт с тремя ресторанами в знаковых локациях города Алматы. Первое находится в сердце старого города на пересечении улиц Кабанбай батыра и Тулебаева, второе ресторан открывает свои двери в уникальной локации — в Almaty Museum of Arts, третье — в торгово-развлекательном центре MEGA Alma-ata.

В новом пространстве команда Alma стремилась по-новому выразить характер Алматы: сохранить живой дух города, но дополнить его нюансами, оттенками и индивидуальностью. С этой идеи началось наше исследование звука и разработка музыкальной концепции.
Alma — это эмоциональный проект, и говорить про музыку в живом диалоге оказалось проще, чем пытаться формализовать это на бумаге. Через примеры, ассоциации и настроение нам удалось быстрее прийти к пониманию, какой звук мы хотим
— бренд-менеджер, Наргиз.
Создание музыкальной концепции
В Алматы есть места, которые не просто открываются, — они становятся частью ритма города. Сafe Alma говорит о городе через еду, свет, детали интерьера, а теперь еще и через музыку.

Задача — сохранить лёгкость и дружелюбие первой Alma, но добавить глубину и индивидуальность. Музыка должна была быть не просто фоном, а частью атмосферы, отражая разницу между локациями — от шумного центра до музейного пространства — и при этом оставаться в едином бренд-коде.

В процессе мы экспериментировали и подбирали варианты звучания, чтобы найти подходящее.
Сafe Alma на Кабанбай батыра, 79
Музыка в пространстве кафе
В интерьере ALMA зашифрована история — дух времени, уют и элегантность квартиры Кунаева, где каждая деталь хранит атмосферу прошлого: мягкие кресла, деревянные шкафы, полки с книгами и ощущение домашнего тепла.

Из этой среды мы выстроили музыкальную концепцию: так же, как интерьер соединяет личное и культурное, плейлист ALMA объединяет воспоминания и современность.
Дневная музыка помогает держать лёгкую энергичность, а вечерняя — создавать камерность и уют. Гости дольше остаются, общаются, и это связано с настроением, которое задаёт музыка
— бренд-менеджер, Наргиз.
Каждый плейлист — это отражение пространства, перевод его атмосферы в звук, от утреннего уюта до вечерней элегантности. Такая проработка сделана в рамках тарифа «Премиум».
Результат и впечатления
На открытии ALMA на Кабанбай батыра гости отметили гармонию: еда, интерьер и музыка сложились в единый опыт. Музыкальная концепция сохранила узнаваемую мягкость и теплоту бренда, но приобрела новые оттенки и глубину.
Для сотрудников музыка стала помощником. Она не утомляет, а, скорее, поддерживает ритм работы и помогает сохранять атмосферу гостеприимства даже в часы пик
— бренд-менеджер, Наргиз.
Сотрудничество между ALMA и командой Звук Бизнеса не ограничилось созданием музыкальной концепции — это начало долгосрочного диалога. В планах — развитие и адаптация плейлистов к разным контекстам: сезонам, национальным праздникам, культурным событиям. Такой подход делает музыку частью атмосферы, меняющейся вместе с пространством и жизнью города.