Концепция восточного Средиземноморья:
кейс ресторана Byblos

#Кейс
27 сентября
1,5 мин.
Фоновая музыка играет важную роль в этническом ресторане: она помогает передать дух места, его культуру и настроение. И, конечно же, усиливает общее впечатление от посещения заведения. Этническая музыка:

  1. Передаёт аутентичную атмосферу. Музыка, соответствующая кухне ресторана, помогает погрузить гостей в культурную среду региона.
  2. Создаёт эмоциональная связь. Определенные мелодии вызывают ассоциации с традициями, путешествиями и экзотическими местами, дополняя культурный опыт гостей.
  3. Усиливает акценты интерьера. Фоновая музыка гармонично сочетается с декором и элементами интерьера, формируя целостный образ заведения.
  4. Улучшает общее впечатление. Музыка создаёт комфортную и расслабляющую атмосферу, помогая гостям наслаждаться едой и общением.
  5. Поддерживает образ бренда ресторана. Фоновое звучание становится частью общей идентичности ресторана, выделяя его среди конкурентов и усиливая привязанность посетителей к его концепции.
Таким образом, фоновая этническая музыка помогает создать уникальный опыт для гостей и делает пребывание в ресторане более ярким и аутентичным.
Органик
Звук Бизнес
О ресторане
Наш клиент — концептуальный ресторан Восточного Средиземноморья Byblos в Алматы.
Это место, где гости могут насладиться вкусами Средиземноморья и Востока, погружаясь в атмосферу тепла и гостеприимства. Меню предлагает популярные блюда греческой, арабской, ливанской и турецкой кухонь, объединяя кулинарные творения этих регионов. А находится ресторан в MEGA Alma-Ata.
О цели
Ресторан открылся недавно, поэтому было важно создать эксклюзивную атмосферу, которая цепляет с первого посещения. Поэтому мы подбирали музыку, которая подчеркнёт концепцию ресторана и поможет создать «гастрономический оазис», в центре торгового развлекательного центра.
О звучании
Мы решили разделить музыку на вечерний и дневной плейлисты.

Дневной сценарий наполнен актуальной этнической электроникой c мягким, неторопливым звучанием и динамичным ритмом. Она подчёркивает светлый и энергичный настрой. Это помогает сосредоточиться на делах или встречах.

Вечерняя подборка также придерживается этнической направленности, к звучанию добавили более ускоренный темп и «приглушённые» направленности с живыми инструментами. Такая музыка создаёт атмосферу для живого общения и способствует более длительному пребыванию посетителей.
Фоновая музыка значительно влияет на впечатления от пребывания гостей в ресторане. Правильный выбор музыки усиливает привлекательность заведения.
— Александр Медведев, управляющий Byblos, Salon del gusto
Фоновая музыка стала частью бренда ресторана. Она помогла созданию идентичности заведения, а это позволило запомниться и выделиться на фоне конкурентов. Когда музыка гармонирует с общим стилем интерьера и меню, она укрепляет уникальный образ места. И это заметили гости Byblos.
Определённые музыкальные жанры и стили могут вызывать ассоциации с кухней и культурой региона. Надо только обратиться к профессионалам, которые подберут такое звучание правильно.
Мы замечаем, что наша музыка может создавать иллюзию вне времени, позволяя гостям забыть о том, насколько долго они уже находятся в заведении. Они расслабляются и приятно проводят время.
— Александр Медведев, управляющий Byblos, Salon del gusto
Подключайтесь к тарифу «Премиум», как ресторан Byblos, и вы получите:

  • составление уникальной музыкальной концепции под ваше заведение;.
  • отсутствие ограничений по трекам;
  • персонального менеджера для решения любых вопросов;
  • поддержку 24/7;
  • подготовку отчётов для авторских обществ.